Na marne, Sapała M.

ObserwujDodano do ObserwowanychUsunięto z Obserwowanych 0
Dodaj do porównania

“Na marne” Marty Spały jest zbiorem reportaży o konsumpcji i życiu bez konsumpcji (zarówno z wyboru, jak i przymusu). To dociekliwa analiza marnotrawstwa żywności, jakiego dopuszcza się każdy z nas i jakim straszą nas media.

33.00

Na marne

“Na marne” Marty Spały jest zbiorem reportaży o konsumpcji i życiu bez konsumpcji (zarówno z wyboru, jak i przymusu). To dociekliwa analiza marnotrawstwa żywności, jakiego dopuszcza się każdy z nas i jakim straszą nas media.

Opis od wydawcy

Mówi się, że z roku na rok marnujemy coraz więcej żywności, a w śmietnikach lądują kilogramy resztek, które mogłyby stanowić pełnowartościowe pożywienie. Wyrzucamy to, co wydaje nam się niejadalne: sterty ziemniaczanych obierków, dziesiątki suchych kromek chleba, resztki jogurtu zalegające na dnie plastikowych kubeczków, obite jabłka, opakowania z przeterminowanym makaronem, którego nie zdążyliśmy ugotować. Ale czy na pewno marnotrawstwo żywieniowe rośnie w tak szybkim tempie, jak straszą nas media?

Marta Sapała postanowiła zbadać ten temat. Rozmawia z ludźmi, którzy żywią się tym, co znajdą w śmietnikach, zagląda do kompostowników i kuchennych szafek swoich rozmówców, szpera w kontenerach przy dyskontach spożywczych, oddaje głos ludziom bez domu i tym, którzy oszczędzanie mają we krwi. Odwiedza miejsca, w których powstaje żywność, i te, w których kończy się jej droga. Zagląda do magazynów w supermarketach i bankach żywności. Ludzkie portrety splata ze statystykami i opiniami ekspertów. Nie boi się również podawać w wątpliwość powtarzanych w mediach obiegowych opinii dotyczących marnotrawstwa.

Na marne to zbiór reportaży o naszych codziennych nawykach i doskonała lekcja odpowiedzialnej konsumpcji.

Dane techniczne

  • Liczba stron: 288
  • Oprawa: twarda
  • Format: 133 x 215
  • Wydawnictwo: Czarne
  • ISBN: 978-83-8049-873-0
  • Rok wydania: 2019

    User Reviews

    0.0 out of 5
    0
    0
    0
    0
    0
    Write a review

    Jeszcze nie ma żadnych ocen.

    Dodaj pierwszą opinię “Na marne, Sapała M.”

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    EcoReactor
    Logo
    Login/Register access is temporary disabled
    Compare items
    • Total (0)
    Compare
    0