zero waste

Skoro już spędzamy tak dużo godzin z oczami wlepionymi w smartfona, to czemu by nie spożytkować tego czasu na edukację, albo zrobienie czegoś dobrego dla planety i nas samych?

Już za kilka dni, 1 listopada, będziemy obchodzić Uroczystość Wszystkich Świętych. To bez wątpienia szczególny dzień. Większość z nas przeznacza go na wspominanie swoich zmarłych bliskich, spotkanie z rodziną.

Najpierw rozwiejmy wątpliwości i niedomówienia – jeśli chodzi o opakowania jednorazowe, żadne z tytułowych tworzyw nie jest w pełni zrównoważone. Zaznaczmy to jeszcze raz, dla pewności: żadne nie jest całkowicie przyjazne dla środowiska.

Zastanawialiście się kiedyś, co zrobić z roślinami, które były nietrafionym prezentem, za bardzo się rozrosły albo okazały się ulubionym przysmakiem waszego wszędobylskiego kota?

Kompostowanie przez lata obrosło w wiele nieprzychylnych mitów. Słyszy się, że to trudne, czasochłonne, że śmierdzi, że brudno i że przyciąga robactwo. Nie każdy też może sobie na to pozwolić, przecież trzeba mieć przynajmniej dom z ogrodem, prawda?

Przedmioty jednorazowego użytku to zmora nowoczesności. Sztućce, talerzyki, słomki, plastikowe pojemniki na jedzenie i kubki po kawie na wynos. Te ostatnie to szczególny problem, bo w większości przypadków nie nadają się nawet do recyklingu.

Kiedy o rozwiązaniach i nowinkach w duchu zero waste słychać z prawa, lewa, góry i dołu, możemy zaryzykować stwierdzenie, że idea ograniczania negatywnego wpływu na planetę przechodzi do mainstreamu.

Jedną z największych porażek współczesnej cywilizacji jest nieodpowiedzialny konsumpcjonizm. Produkujemy za dużo, kupujemy za dużo i marnujemy za dużo – zwłaszcza w kwestii żywności.

Osoby zainteresowane proekologicznymi rozwiązaniami lub śledzące innowacyjne nowinki na rynku, zapewne z produktami BIOTREM miały już do czynienia.

Rocznie, około ⅓ żywności wyprodukowanej na świecie, ląduje w koszu. Jest to dokładnie 1,3 miliarda ton jedzenia. Wyrzucamy ok. 40-50% warzyw i owoców, 35% ryb, 30% zbóż oraz 20% nasion oleistych, mięsa i nabiału, które trafiają na rynek.

To, co w bardzo dużej mierze sprowadziło nas i planetę na skraj katastrofy klimatycznej (i ekologicznej w ogóle), to nieodpowiedzialny konsumpcjonizm. Dlatego właśnie, pośród 17 Celów Zrównoważonego Rozwoju, umieszczono cel 12: zapewnić wzorce zrównoważonej konsumpcji i produkcji.

Jeśli przyszłość ma być proekologiczna – musi oferować rozwiązania na miarę XXI wieku. Powiedzmy sobie szczerze, worki na owoce z firanek to świetna inicjatywa, ale ma raczej małe szanse zdobyć popularność na większą skalę.

Chyba każdy z nas się zgodzi, że masowa produkcja oleju palmowego, to ekologiczna porażka współczesnego świata. Na szczęście są kreatywni ludzie, którzy nadal nie stracili zapału i próbują zmieniać ludzkie przyzwyczajenia na lepsze.